『わらの蔵』 饂飩と和食の店

ルネサンスに10年間通っててお世話になった大将がいます。
5年前まで、週に3～4回フリーウエイトコーナーで筋トレ時間を共有したジム友？（恐れ多い発言）です。

大将が今月、福岡市今泉に『饂飩と自然食料理』のお店をオープンしたので行ってきました。

場所は凸版印刷から今泉公園に入ってすぐホテル天神プレイスのまん前。
看板の横から細長い通路を奥に進むと隠れ家的なお店の玄関に。
おしゃれ！
さすが大将。
こだわりがあるお店だろうなーと思ってたけどやっぱり。

BGMも照明もインテリアも全部、私が好きな雰囲気。
器がまたイイ感じでその器で飲むアフターコーヒーがまた美味しいです。
メニューはセットメニューもあるけどお昼時なのでうどんを注文。
うどんっていってもうどんを食べてる気持ちにならず、ゆっくり堪能しながら食べました。
おうどんをこんな気持ちで食べれるとは..　知らなかった。
うどんのスープはくせがなくてあっさりしてる。だしのせい？
ヘンに味付けしてる味じゃない。自然な味。
麺も細めだけどこしがあってやわらか。
饂飩もさることながら中でもびっくり美味しかったのがごぼうの天ぷら。
その素揚げしたごぼうがめちゃ美味しかった。甘いのよ。やわらかいし。
この黒い素揚げごぼう、お酒のつまみに最高そうだわ。
このお店、デートにも絶対イケる！と思ったのでした。
ディナーメニューがあるんだけど、どんな美味しい自然食料理が出てくるか見てみたい。

オススメ

今度はゆっくり夜行きたいな。